Sandwich og Salater

Lækre frisksmurt sandwich (indtil kl. 15)

Pr. stk. kr. 55.-

Glutenfri +10

1. ROSEMARIN SKINKE
Italiensk grillskinke med rosmarin fra Asti, goudaost, salat, tomat, agurk, rød peberfrugt og dijonmayon naise. Serveret på lyst brød.

2. KYLLING
Grillet kylling vendt i rød pesto, bacon, friskrevet pecorino (ost lavet på fåremælk fra Sicilien), salat, tomat, agurk, rødløg og Dijon mayonnaise. Serveret på lyst brød.

3. PROSCIUTTO
Prosciutto crudo, semidried cherrytomater, friskrevet ost fra Lombardia, jomfruolivenolie, pesto, salat og rucola. Serveret på lyst brød.

4. ITALIAN SUB
Italiensk kogt skinke, salami milano, salami ventricina med røget chili, friskrevet provolone, salat, tomat, agurk, rødløg og dijonmayonnaise.
Serveret på groft brød.

5. COPPA
Coppa (lufttørret nakkefilet fra Parma) med gorgonzola, salat, tomat, rucola, semidried cherrytomater og frisk grøn pesto. Serveret på lyst brød.

6. VEGETAR
Grillet artiskok, tomat, bøfmozzarella, salat, rød peberfrugt, agurk, rødløg, pesto og jomfruolivenolie. Serveret på groft brød.

7. MORTADELLA
Mortadella, bøfmozzarella, salat, rød peberfrugt, tomat, agurk og dijonmayonnaise.
Serveret på lyst brød.

8. TUN
Hjemmelavet tunsalat (ærter, rød peberfrugt, rødløg) salat, citronolie og dijonmayonnaise.
Serveret på groft brød.

9. BRESAOLA
Bresaola (lufttørret okseinderlår), salat, tomat, agurk, rucola, trøffelolie og parmesanflager. Serveret på lyst brød.

10. GOLFETTA
Salami Golfetta fra Golfera, salat, semi-dry cherrytomarer,agurk, rødløg og dijon mayonnaise.

11. INSALATA DI POLLO
Grillet kyllingefilet vendt i rød pesto fra Genova, bøfmozzarella, sprødstegt bacon, tomat, agurk, rødløg, rød peber, blandet salat, basilikumblade, jomfruolivenolie og reduceret balsamico.
70,-
12. INSALATA DI TONNO
Tun i olie, tomat, agurk, rødløg, rød peber, oliven uden sten, blandet salat, jomfru- olivenolie, peber, basilikumblade og reduceret balsamico.
70,-
13. INSALATA VEGETALE
Tomat, agurk, rødløg, rød peber, grillet artiskok, oliven uden sten, blandet salat, basilikumblade, jomfruolivenolie og reduceret balsamico.
65,-
(+45) 66 12 83 00
Antipasti