Sandwich

Vores sandwich bliver frisk smurt hver dag, af e bedste råvarer og højeste kvalitet.

Med pålæg direkte importeret fra Italien eller lavet frisk fra bunden. Lige fra Bresola, lufttørret okseinderlår der har hængt minimum 6 måneder i kalkstenshuler, til grillet rosmarin skinke fra bjergene i Asti området.

Lækre frisksmurt sandwich
(indtil kl. 16)

pr. stk. kr. 45.-

1.

Italiensk grillskinke med rosmarin fra Parma, gouda fra Holland, salat, tomat, agurk, rødløg, rød peber og dijon-mayonnaise.

2.

Grillet kylling vendt i rød pesto, bacon, friskrevet pecorino (lavet på fåremælk) fra sicilien, salat, tomat, agurk, rødløg og frisk basilikum.

3.

Parmaskinke, semi-dry cherrytomater, friskrevet parmesan ager, jomfru-olivenolie, pesto og rucola.

4.

Italian sub. Italiensk skinke, salami milano, salami ventricina med røget chili, friskrevet provolone, salat, tomat, agurk, rødløg og dijon-mayonnaise.

5.

Coppa, lufttørret nakke let fra Parma med gorgon- zola, rucola, semi-dry tomater og frisk grøn pesto.

6.

Grillet artiskok, tomat, bøfmozzarella, salat, rød peber, agurk, rødløg, pesto, jomfru-olivenolie og frisk basilikum.

7.

Mortadella, bøfmozzarella, salat, rød peber, tomat, agurk, rødløg og dijon-mayonnaise.

8.

Hjemmelavet tunsalat, agurk, tomat, rødløg, salat og dijon-mayonnaise.

9.

Bresaola (lufttørret okseinderlår, der har hængt minimum 6 mdr i kalkstenshuler), rucola, trø elolie og parmesan ager.

10.

Salami Golfetta fra Golfera, salat, semi-dry cherry- tomat, agurk, rødløg og dijon-mayonnaise.

Italiensk inspireret smørrebrød (bestilling af min. 10 stk.)

pr. stk. kr. 29.-

11.
Bøfmozzarella, salat, tomat, olivenolie, peber og basilikumblad

12.
Parmaskinke, trø elolie, rucola, parmesan ager, salt og peber

13.
Lakserulle med en rygeost-cremefraichecreme, salat dild og citron

14.
Bresaola, citronolie, rucola og parmesan ager

15.
Salami ventricina, gorgonzola, vindruer og salat

16.
Mortadella, taleggio, rød peber og salat

17.
Salami barolo, provolone, rød peber og salat

18.
Rosmarin skinke, taleggio, rød peber og salat
Skal bestilles inden kl. 16

Smørrebrød

Hos Rosticceria laver vi også smørrebrød med et Italiensk tvist.
Prøv at få det danske smørrebrød med Italienske råvarer, hentet hjem direkte fra producenterne.